Galattosio – uno zucchero per il benessere del cervello Dip. Ricerca PROGAL GMBH LOUIS PASTEUR (1856): “il galattosio è uno zucchero diverso dal glucosio” Le sostanze nutritive necessarie ai nostri organi vengono ivi veicolate per via ematica. Si tratta del glucosio, degli aminoacidi e...